早春の王禅寺散歩
2009年1月25日(日)。今年の冬はずいぶん暖かい。新潟県の北のはずれにある実家に電話しても「1回も雪下ろしをしなかった」と言う。年寄りだけの世帯なので、ずいぶん助かったらしい。春の訪れも早いらしく、ぽかぽかの陽気に誘われて、近所の王禅寺とその近くの公園に散歩に出かけた。ジョウビタキのオスが、ヒッヒッカカカと飛び去った下の地面には、ジョウビタキのフンではなく、フキノトウが芽を出している。ああ、おいしそう! と採ってはいけない。
ここも「フキノトウ畑」なのだ。地目も「山林原野」でなく、「農地」になっているに違いない。フキノトウはかなり粗放でも作れるだろう。農家の方がフキノトウを収穫して売っている。無人販売所にお金を入れて、フキノトウを買う。その他にも、新鮮な野菜があったので、ついでに買う。都市農業は直売でかなり売れるのが強み。それにしても、フキノトウは今年初めて。今夜は天ぷらを作らないわけには行きません。フキノトウには「雄花」と「雌花」があり、花粉の無い雌花のフキノトウがおいしいというのが一般的な評価らしいですが、私は苦みの強いのが好き。少し開きかけているぐらいの雄花をほおばったときに、口に広がる苦さが良いです。
ふらふらと歩くうち、王禅寺の境内に入る。真っ赤な腰巻き(?)に包まれているのはどなたでしょう。左手に剣らしきものを持つ立像は、不動明王らしいのですが、写真を良く見ると、顔が1つで、手が4本あるようにも見えますね。良く観察してくれば良かった。さほど、仏像に詳しくないので、あまり気に掛けなかったのです。でも、赤い腰巻きをめくって、仏さまの素性を確かめるというのも、バチあたりな気がします(笑)。足下には、お賽銭が置いてありました。
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